العودة   منتديات بدر السعيد > منتدى الأسرة وعالم الموضة والديكور والمطبخ > المطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-11-2019, 04:47 PM   #1
هاله صبحي
الأعضاء


الصورة الرمزية هاله صبحي
هاله صبحي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1808
 تاريخ التسجيل :  Nov 2018
 أخر زيارة : يوم أمس (04:06 PM)
 المشاركات : 143 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي شوربة فطر صحيه



شوربة فطر صحيه


المكوّنات
200 غم فطر مقطع
1 بصلة صغيرة مفرومة
1 كوب حليب حرارة الغرفة (قليل الدسم)
0.5 م ص فلفل ابيض
0.5 م ص ملح
2 م ك طحين
2 م ك زيت زيتون
1 لتر ماء



الخطوات
20 دقيقة
يحمس الفطر و البصل في الزيت حتى تحمر اطراف الفطر.


يضاف الملح و الفلفل و يقلب ثم يضاف الماء و يترك 8-10 دقائق


يذوب الطحين في الحليب و يسكب فوق الشوربة مع التحريك المستمر لعدة دقائق.


يرفع عن النار و يوضع في الخلاط لمدة دقيقة. يقدم ساخنا و صحة و هنا


ملحوظة مهمة: تجنب وضع اكثر من ثلث حجم ابريق الخفق لاي سوائل ساخنة. مثلا اذا كان الابريق يتسع ل واحد لتر، فيكفي وضع 300 مل في كل مرة ﻻ اكثر تفاديا لاي حروق لا سمح الله.


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:51 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010